Diete

Dieta pentru hemangiom hepatic

Reguli generale

Hemangiom hepatic - o neoplasmă benignă frecvent detectată din vasele ficatului, care se dezvoltă ca urmare a unei încălcări a dezvoltării lor în perioada embrionară. Această boală este clasificată drept congenitală. Această patologie este înregistrată în primele trei luni de viață, în viitor, 80% din formațiuni suferă de regresie. Tumorile de dimensiuni mici apar rar din punct de vedere clinic și ajung la dimensiuni mari încep să deranjeze pacientul. Creșterea educației este asociată cu aportul de medicamente hormonale și sarcină.

Primele semne sunt dureri plictisitoare în hipocondru, o senzație de greutate în epigastricădisconfort și dureri abdominale, senzație de plenitudine și flatulență. Dacă dimensiunea tumorii este semnificativă, aceasta comprimă organele adiacente și apare canalul biliar arsură, eructație, greață, amărăciune în gură și dezvoltare icter obstructivmanifestată prin colorarea icterică a pielii, sclerei și pruritului. Când stoarceți ramurile venei portale apare insuficiență cardiacă congestivă.

Dacă tumora progresează rapid și provoacă îngrijorare pacientului, se decide problema tratamentului chirurgical (embolizarea arterei hepatice pentru a opri alimentarea neoplasmei, scleroterapiei sau rezecției ficatului). hemangiomfără manifestări clinice, tratamentul nu este necesar.

Pacientului i se recomandă observație dinamică, stil de viață economisitor (evitați impactul fizic - leziuni, denivelări, căderi, care pot provoca un decalaj în educație și sângerare masivă) și nutriție adecvată.

Dieta pentru hemangiomul hepatic ar trebui să fie completă în ceea ce privește conținutul componentelor principale, în același timp, asigură economisirea ficatului, îmbunătățirea funcțiilor sale, metabolismul grăsimilor și al colesterolului și prevenirea stagnării bilei.

Economisirea ficatului este asigurată de excluderea din dieta substanțelor iritante puternice (uleiuri esențiale, extractive), mâncarea prăjită și picantă, precum și alimentele afumate. Efectele chimice și mecanice slabe sunt exercitate de produsele zdrobite și de mâncarea cu aburi (fiartă) - sunt prezente și în dietă.

Principiile de bază ale nutriției:

  • Plăcile sunt preparate fierte, fierte sau coapte (după fierberea preliminară).
  • Gătitul este exclus.
  • Nutriție fracțională, care contribuie la ieșirea regulată a vezicii biliare.
  • Plăcile sunt șterse doar în perioada de exacerbare, restul timpului fiind consumate fără piure.
  • Cantitatea de grăsimi (datorată animalelor refractare), sare și produse bogate în purine (ficat de animale, sardine, ton, sprate, carne de animale tinere, drojdie de brutar, hering, căpriori de pește, ciuperci porcini uscate, macrou, creveți, midii).
  • Dieta conține o cantitate crescută de fibre (datorită cerealelor, legumelor și fructelor).
  • Substanțele lipotrope sunt incluse - acestea sunt de neînlocuit aminoacizibogat în carne de vită, pește cu conținut scăzut de grăsimi, soia, zer, brânză de căsuță, hrișcă, lapte de unt.
  • Fibrele, acizii grași polinesaturați (măsline, porumb, floarea soarelui, ulei de in) au un efect lipotrop. Aceste substanțe protejează ficatul de degenerarea grasă.

crește estrogen în alimente pot afecta starea de învățământ stabilă. fitoestrogeni substanțe biologice active, deci ar trebui să limitați produsele care le conțin: soia și produsele sale, fasole, fasole, linte, mazăre verde, ovăz și grâu (tărâțe), toate soiurile de varză (dar mai ales în broccoli și conopidă), nuci și semințe floarea soarelui, hamei (berea este campioana în conținutul hormonilor feminini printre băuturi).

Produse permise

Dieta pentru hemangiom hepatic include:

  • Supe de gătit pe bulionuri de legume și excluderea cărnii și a peștilor extrem de extractive.
  • Ciorbele sunt preparate cu cereale, vermicelli sau legume. Supa de borș și varză nu trebuie să fie prea acidă din cauza tomatelor și a usturoiului. Pentru supe, nu faceți pansamente prăjite.
  • Pentru al doilea fel, alege carne de vită slabă, iepure, pui și carne de porc macră. Trebuie să fie fierte, apoi coapte sau gătite în felii sau să gătească mâncăruri aburite din carne tocată (tăieturi, găluște, paste, soufflé).
  • Pâine - grâu (gri și alb), poate fi secară. Pentru a evita balonarea, se recomandă să uscați pâinea puțin sau să mâncați ieri. Dieta poate include biscuiți, prăjituri cu conținut scăzut de grăsimi, produse de patiserie necomestibile (plăcinte, plăcinte) cu brânză de căsuță, mere sau carne.
  • Utilizarea peștilor cu conținut scăzut de grăsime (biban, șofran, cod de șofran, merluc albastru, pollock, broască, crap), în formă fiartă și coaptă. Având în vedere că proteina de pește este mai ușor de digerat, se recomandă introducerea peștilor în dietă de până la 3-4 ori pe săptămână. Puteți prepara orice fel de mâncare de pește (salate, chiftele, pește umplut cu legume).
  • Ouă - de 2-3 ori pe săptămână (omlete, ouă fierte moi, găleți).
  • Produse non-grase din lapte acru (chefir, acidofil, iaurt, iaurt, lapte copt fermentat). Este mai bine să adăugați lapte în bucate și să nu folosiți întregi. Crema acru este, de asemenea, sub formă de aditivi la feluri de mâncare. Dieta trebuie să fie cotidiană îndrăzneață (naturală, caserole, budinci). Sub formă de condimente pentru feluri de mâncare.
  • Orice cereale - cereale, caserole și supe.
  • Uleiul de unt (vegetal) este consumat în forma sa naturală în preparatele pregătite.
  • O selecție diversă de legume care sunt consumate sub orice formă - coapte, fierte și fierte. Puteți prepara salate proaspete cu ulei sau vinina.
  • Este permisă utilizarea de usturoi neacidic, tocană de legume, caviar de dovlecei. Sorel, ridichile, spanacul, ridichile, ciupercile, usturoiul proaspăt sunt excluse din legume.
  • Bucatele de carne și legume pot fi servite cu sosuri de casă - smântână, legume și lactate. Pot fi folosite pentru coacerea mâncărurilor cu legume, pește și carne.
  • Fructe și fructe de pădure fără restricții, singura condiție este de a alege neacide și coapte. Puteți găti compoturi, jeleu, faceți mousse de fructe și jeleu.
  • Utilizarea de marmeladă naturală, de mămăligă, de mămăligă albă, de caramel (nu de ciocolată), de gem moderat, de miere.
  • Băuturi - ceai slab, apă fără gaz, sucuri de legume, infuzie de trandafiri, bulion de tărâțe.

Tabel de produse aprobat

Proteine, gGrăsimi, gCarbohidrați, gCalorii, kcal

Legume și verzi

vânătă1,20,14,524
dovlecel0,60,34,624
varză1,80,14,727
broccoli3,00,45,228
morcovi1,30,16,932
castraveți0,80,12,815
ardei salată1,30,05,327
pătrunjel3,70,47,647
salată de iceberg0,90,11,814
roșii0,60,24,220
dovleac1,30,37,728
mărar2,50,56,338

Fruct

banane1,50,221,895
mere0,40,49,847

Nuci și fructe uscate

stafide2,90,666,0264
smochine uscate3,10,857,9257
caise uscate5,20,351,0215
caise uscate5,00,450,6213
prune uscate2,30,757,5231

Cereale și cereale

coajă de hrișcă (sâmbure)12,63,362,1313
oale groase12,36,159,5342
orz de perle9,31,173,7320
orez6,70,778,9344

Faina si Pasta

paste10,41,169,7337
tăiței12,03,760,1322
taitei de hrișcă14,70,970,5348

Produse de panificație

pâine de tărâțe7,51,345,2227
pâine integrală10,12,357,1295

Cofetărie

gem0,30,263,0263
jeleu2,70,017,979
zefir0,80,078,5304
dulciuri de lapte2,74,382,3364
fondant de bomboane2,24,683,6369
marmeladă de fructe și fructe de pădure0,40,076,6293
pastă0,50,080,8310
fursecuri maria8,78,870,9400

Materii prime și condimente

miere0,80,081,5329
zahăr0,00,099,7398

Produse lactate

kefir 1,5%3,31,53,641
lapte copt fermentat2,84,04,267

Brânzeturi și brânză

cascaval 1%16,31,01,379

Produse din carne

carne de vită18,919,40,0187
iepure21,08,00,0156

Pasărea

piept de pui fiert29,81,80,5137
tambur de pui fiert27,05,60,0158
file de curcan fiert25,01,0-130

Ouă

Ouă de pui fierte moi12,811,60,8159

Pește și fructe de mare

cambulă16,51,80,083
Pollock15,90,90,072
cod17,70,7-78
merluciu16,62,20,086

Uleiuri și grăsimi

unt0,582,50,8748
ulei de măsline0,099,80,0898
ulei de floarea soarelui0,099,90,0899

Bauturi racoritoare

apă0,00,00,0-
apa minerala0,00,00,0-
ceai verde0,00,00,0-

Sucuri și compoturi

suc de caise0,90,19,038
suc de morcovi1,10,16,428
suc de piersici0,90,19,540
suc de prune0,80,09,639
suc de rosii1,10,23,821
suc de dovleac0,00,09,038
suc de trandafiri0,10,017,670
* datele sunt la 100 g de produs

Produse complet sau parțial restricționate

  • Carne grasă, carne de gâscă și rață, alimente prăjite, carne afumată, conserve, tocanite, mezeluri, untură, caviar, pește sărat.
  • Gătit grăsimi, grăsimi refractare, untură, lapte degresat și smântână.
  • Cofetărie cremă, produse de patiserie, prăjituri, produse de patiserie cu puf, brioșă.
  • Produse care îmbunătățesc fermentația și degradarea (pâine proaspătă, leguminoase, mei, varză albă).
  • Conțin acid oxalic (sorel, spanac), uleiuri esențiale (ridichi, ridichi, usturoi, ceapă), leguminoase.
  • Extractive (bulionuri de pește și ciuperci, din leguminoase, carne).
  • Ieșire (ficat, rinichi, creier).
  • Stimulanți ai secreției - condimente picante, muștar, ardei, hrean, ketchup, legume murate, maioneză.
  • Fructe acre (merișoare, citrice, prune, coacăze roșii).
  • Cafea neagră, ciocolată, cacao, băuturi cu gaz, înghețată.

Tabelul produselor interzise

Proteine, gGrăsimi, gCarbohidrați, gCalorii, kcal

Legume și verzi

legume conserve1,50,25,530
suedez1,20,17,737
mazăre6,00,09,060
cepe1,40,010,441
Năut19,06,061,0364
ridiche1,20,13,419
ridiche albă1,40,04,121
fasole7,80,521,5123
hrean3,20,410,556
spanac2,90,32,022
măcriș1,50,32,919

Fructe de padure

struguri0,60,216,865

Ciuperci

ciuperci3,52,02,530
ciuperci murate2,20,40,020

Nuci și fructe uscate

nuci15,040,020,0500
migdale18,657,716,2645

Snacks-uri

chipsuri de cartofi5,530,053,0520

Faina si Pasta

găluște7,62,318,7155
pelmeni11,912,429,0275

Produse de panificație

chifle dulci7,99,455,5339
pâine de secară6,61,234,2165

Cofetărie

crema de patiserie0,226,016,5300
aluat scurt6,521,649,9403

Înghețată

inghetata3,76,922,1189

Ciocolată

ciocolată5,435,356,5544

Materii prime și condimente

muștar5,76,422,0162
maioneză2,467,03,9627

Produse lactate

lapte 4,5%3,14,54,772
cremă 35% (grasă)2,535,03,0337
frisca3,222,212,5257

Brânzeturi și brânză

parmezan33,028,00,0392

Produse din carne

carne de porc grasă11,449,30,0489
untură2,489,00,0797
slănină23,045,00,0500

Carne

mezeluri afumate9,963,20,3608

Pasărea

pui afumat27,58,20,0184
rață16,561,20,0346
rață afumată19,028,40,0337
gâscă16,133,30,0364

Pește și fructe de mare

pește afumat26,89,90,0196
caviar negru28,09,70,0203
caviar de somon granular32,015,00,0263
somon19,86,30,0142
conserve de pește17,52,00,088
somon21,66,0-140
păstrăv19,22,1-97

Uleiuri și grăsimi

grăsime animală0,099,70,0897
gătit grăsime0,099,70,0897

Băuturi alcoolice

vin roșu uscat0,20,00,368
vodcă0,00,00,1235
bere0,30,04,642

Bauturi racoritoare

apă de sodă0,00,00,0-
cola0,00,010,442
cafea uscată instant15,03,50,094
spiriduș0,10,07,029
* datele sunt la 100 g de produs

Meniu (Mod Power)

Meniul de mai jos include o varietate de preparate din carne, cereale și legume, deci urmarea unei diete nu provoacă mari dificultăți. Alternanța preparatelor proteice, inclusiv ouă, vită, pește, brânză de vaci, pui și curcan, precum și utilizarea diferitelor metode de preparare a acestora, vor face dieta mai diversificată. Băuturile cu lapte acru sunt recomandate noaptea, în timpul zilei puteți folosi o infuzie utilă de trandafiri, compoturi de fructe uscate și ceaiuri din plante. Deoarece nutriția este echilibrată, ea poate fi menținută constantă.

mic dejun
  • fulgi de ovaz cu adaos de lapte;
  • caserola de brânză de vaci cu caise uscate;
  • ceai.
Al doilea mic dejun
  • biscuiti indulciti;
  • infuzie de trandafiri.
prânz
  • ciorba de legume;
  • tăieturi de pui;
  • terci de orez;
  • măr fiert.
Ceai ridicat
  • măr fiert cu gem.
cină
  • pește copt;
  • legume fiarte;
  • ceai cu miere.
Pentru noapte
  • chefir.
mic dejun
  • terci de hrișcă;
  • morcovi și morcov dovlecei;
  • suc.
Al doilea mic dejun
  • mere coapte cu miere.
prânz
  • ciorba de orz perlat cu legume;
  • carne fiarta;
  • salata de legume;
  • suc.
Ceai ridicat
  • găluște cu grămadă.
cină
  • pește fiert;
  • caserola de legume;
  • ceai.
Pentru noapte
  • coagulat.
mic dejun
  • omletă;
  • pâine prăjită cu tărâțe;
  • brânză;
  • ceai cu lămâie.
Al doilea mic dejun
  • brânză de vaci;
  • suc.
prânz
  • ciorba de taitei;
  • pui fiert;
  • ardei umpluți cu legume;
  • compot.
Ceai ridicat
  • caserola de dovleac.
cină
  • fiarta fiarta cu smantana;
  • orez;
  • caviar de dovlecei;
  • suc.
Pentru noapte
  • chefir.

Pro și contra

goodiescontra
  • Echilibrat fiziologic, ușor de făcut, poate fi utilizat pentru o nutriție constantă.
  • Îmbunătățește și susține funcția hepatică.
  • Este nevoie de timp pentru pregătirea individuală.

Feedback și rezultate

Nevoia de nutriție terapeutică este cauzată de starea pacienților, mai ales dacă există o severitate sau un disconfort în hipocondriul potrivit, un ficat mărit sau o funcție afectată. Recenziile pacienților confirmă acest lucru și observă că, în urma unei diete, starea se îmbunătățește. Pacienții rețin că dieta este ușor tolerată și respectarea acesteia este necesară înainte și după operație. Din cauza inconvenientelor punerii în aplicare a acestuia, se observă nevoia de pregătire individuală.

  • "... Hemangiomul a fost descoperit acum câțiva ani, dimensiunea sa este mică - 3 cm, nimic nu deranjează. Fac o ecografie la fiecare șase luni, încerc să mănânc corect, beau decocturi de ierburi și Essentiale forte. În ultimele șase luni, educația s-a redus la jumătate. Asociez apariția periodică a amărăciunii și burpingului cu colecistita existentă, așa că am nevoie de o dietă de două ori. Am observat că alimentația ajută - există ușurință nu numai în hipocondru, ci și în intestin. Anumite dificultăți sunt asociate cu necesitatea de a găti separat și de a lua alimente alimentare pentru muncă";
  • "... Am 5 hemangioame și au crescut nu numai ca mărime, ci și cantitativ - a existat unul, iar după 2 ani au fost deja descoperite cinci. M-au deranjat - partea mea dreaptă m-a durut și a fost grea. Ei au sugerat embolizarea - pentru a umple cea mai mare. Au trecut șase ani de atunci și pot spune că totul este în regulă cu mine. Mare a scăzut la 1 cm, altele nu cresc. În tot acest timp, am urmat o dietă redutabilă și cred că acest lucru are sens - trebuie să economisiți ficatul și să nu îl încarcați. Îmi pregătesc separat mâncarea, întrucât rudele mele nu doresc să mănânce constant mâncăruri gătite și coapte. Beau ciul de lapte cu mușețel, periodic Karsil și Essentiale";
  • "... Am fost operată acum 20 de ani (a existat o tumoră de 9 cm), m-am simțit normal de-a lungul anilor și nu au existat restricții nutriționale. Dar acum doi ani într-un alt lob au găsit trei mici (până la 2 cm). Disconfort în partea dreaptă se îngrijorează. Acum mă gândesc - ce mă așteaptă, nu este o a doua operație? În timp ce dimensiuni mici, voi fi respectat și voi urma o dietă. Am observat că la dietă, severitatea a scăzut. Am înțeles că va trebui să mâncați atât de constant și că vor fi dificultăți cu mâncarea la locul de muncă".

Prețul dietei

Nutriția clinică include alimente accesibile și relativ ieftine, dacă alegeți pui și pește ieftin. Costul unei diete săptămânale poate fi de 1300-1400 de ruble.

Urmărește videoclipul: Alimentele care țin ficatul sănătos: Ficatul metabolizează și toxinele (Decembrie 2019).

Posturi Populare

Categorie Diete, Articolul Următor

Cum să înveți un copil o oală
Cartea de referință

Cum să înveți un copil o oală

Informații generale Înainte de fiecare părinte, se pune întrebarea când și cum să înveți un copil la olă. Cu toate acestea, mulți părinți, în special cei care își cresc primul născut, încearcă adesea prea devreme să învețe copilul să meargă la toaletă „într-un mod adult”. Mai jos vom discuta despre cum este cel mai simplu să înveți un copil cum să folosească un ghiveci, cum să perceapă corect acele eșecuri care apar inevitabil în procesul de învățare, de ce un copil nu poate întotdeauna să învețe să meargă la toaletă destul de repede, precum și alte aspecte importante care sunt interesante pentru părinții tineri.
Citeşte Mai Mult
Tratamentul și simptomele bolii tiroidiene
Cartea de referință

Tratamentul și simptomele bolii tiroidiene

Informații generale Unde se află glanda tiroidă la oameni? Glanda tiroidă (glanda tiroidă, glanda tiroidă) este alcătuită din două părți (lobi), care acoperă traheea și sunt interconectate de un istm subțire, care este situat la nivelul celui de-al 2-lea-al 3-lea inel al traheei sub laringe. În forma sa, glanda tiroidă seamănă cu un scut sau fluture, cu părțile inferioare ale lobilor săi largi și scurte, iar partea superioară, dimpotrivă, îngustă, înaltă și oarecum divergentă.
Citeşte Mai Mult
Rădăcina de ghimbir
Cartea de referință

Rădăcina de ghimbir

Informații generale Credem că mulți cel puțin o dată în viață au auzit despre un condiment atât de faimos ca ghimbirul. Această plantă este creditată cu multe calități culinare, ci și cu vindecări magice. Se crede că rădăcina de ghimbir este un medicament aproape universal, care ajută cu o mulțime de afecțiuni.
Citeşte Mai Mult
Droguri pentru alcoolism și mahmureală
Cartea de referință

Droguri pentru alcoolism și mahmureală

Informații generale În societate, există o opinie că alcoolismul este un viciu social foarte grav. Adesea, persoanele care suferă de alcoolism, precum și cei ale căror persoane dragi sunt dependenți de alcool, experimentează o stare de disperare și disperare. Cu toate acestea, dependența de alcool nu este doar o problemă socială foarte gravă, ci și o boală gravă, care, ca orice altă boală, are propriile semne, etape, perioade de exacerbare și remisie.
Citeşte Mai Mult